Sortenbeschreibung| Kürbiskernpesto |
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Pesto (italienisch für „Zerdrücktes") ist eine pastose, ungekochte Würzsauce, meistens auf der Basis von Basilikum und Olivenöl. Unser Kürbiskernpesto vom Lukashof, Weststeiermark, besteht aus gerösteten, gemahlenen, steirischen Kürbiskernen, steirischem Kürbiskernöl, Basilikum, Knoblauch und Natursalz. Alle Produkte kommen aus kontrolliertem, biologischem Anbau. Kürbiskernpesto eignet sich vorzüglich zum Würzen und Veredeln von Nudelgerichten, Salaten, kaltem Rindfleisch und Suppen. |
