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Zierfandler Klassik 2009, Qw trocken |
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| Weingut: Schaflerhof |
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Preis pro Einheit (Flasche):
7,80 €
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Ein ganz besonderer Sortenvertreter aus der Thermenregion südlich von Wien, der durch seine Typizität und Vielschichtigkeit besticht. Nach langsamer Gärführung mit originären Hefestämmen im großen Holz-fass gereift. Goldgelb, fruchtig, elegant, extraktreich mit angenehmer, kräftiger Fruchtsäure, sehr harmo-nisch und finessenreich. Manche Weinfreunde geraten über ihn geradezu in Entzücken und bezeichnen seine Eigenschaften als letztlich unbeschreiblich. Der Zierfandler und der Rotgipfler haben den weltweiten Ruhm der Gumpoldskirchner Weine begründet. Er eignet sich sehr gut als vielseitiger Speisenbegleiter, vor allem zu kräftig-würzigen Gerichten.
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