Obstbau, Edelfeinbrände Reisetbauer
Hans und Julia Reisetbauer
Thening, Oberösterreich

http://www.reisetbauer.at

Stattlich steht der Hof auf einem Hügel am Ortseingang von Thening/Axberg und rund ums Haus sechs Hektar eigene Obstplantagen mit 8000 Apfelbäumen, 950 Williamsbirnbäumen und 400 Quittenbäumen, die von Hans Reisetbauer sen. liebevoll ökologisch gepflegt werden.

Hans Reisetbauer jun. ist für die Destillation zuständig. Er verwendet nur handverlesenes, gesundes, reifes Maischegut, das in Edelstahlbehältern temperatur-kontrolliert vergoren wird. Das 100 % Destillat gewinnt er im Rauh- und Feinbrandverfahren. Es wird nach sorgfältiger Reifung mit Urgesteinswasser auf ca. 40 %volAlk Trinkreife herabgesetzt.

Zur Abrundung bietet er auch exklusive Geschenkverpackungen in Holz und Metall an.

Reisetbauer erhielt bei der Destillata Edelbrand Prämierung 1998 die Silbermedaille mit dem Titel Destillerie des Jahres 1998. Zwei seiner Edelbrände erhielten die Gold-, sechs die Silber- und sieben die Bronzemedaille.