Reife Vogelbeeren, die leuchtenden, roten Farbtupfer im Alpenvorland-Herbst, arbeitsintensiv gepflückt und gerebelt, gemaischt und im Roh- und Feinbrandverfahren destilliert. Beim Feinbrand wird der Vor- und Nachlauf vom Rohbrand abgeschieden und das Mittelstück viele Monate zur Reifung gelagert, mit Urgesteinswasser auf Trinkstärke von Alk 40,5 %vol herabgesetzt und in Flaschen abgefüllt. Erstaunlich frischfruchtiger Duft ohne die übliche Strenge der Vogelbeere. Ein weicher, runder, edler Brand, der in dieser Form eine absolute Rarität darstellt.
| Sorte |
Vogelbeere
|
| Klassifikation |
Edelbrand |
| Herkunft |
Oberösterreich |
| Alkoholanteil |
40,5 vol% |
| Inhalt |
0,35 Liter |
| Grundpreis |
149,43 €/Liter |
|