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Zweigelt 2009, Qw trocken, Clos Domain |
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| Weingut: Liechtenstein |
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Preis pro Einheit (Flasche):
10,15 €
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Die Rotweintraube Zweigelt ist eine Neuzüchtung der Versuchsanstalt Klosterneuburg aus dem Jahre 1922. Die sehr anpassungsfähige Rebe ist die meistangebaute Rotweinsorte Österreichs, bevorzugt tiefgründige Böden und muss im Ertrag gut kontrolliert werden. Degustationsnotiz: mittleres Rubingranat, Ockerreflexe. In der Nase zarte Kirschfrucht, cremige Textur, tabakblättrig unterlegter Zwetschkenröster. Am Gaumen süßlich, balanciert, sehr geschmeidig mit runden, ansprechenden Tanninen. Gewinnt wenn er dekantiert wird. Lesetermin: 16.10.2006, Domaine Karlsberg. Erzeugerabfüllung: 21.2.2008. Beliebt zu Schnecken und Pilzen, Innereien, Rindfleisch, Wild, Grillspießen.
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